Expertisegebied
Dietist
Vakken
Voeding en Dieet
Vreemde Taal
Engels
Onderwijs
  • Anadolu Universiteit – Associate Degree Koksopleiding (2018–2020)
  • Istanbul Biruni Universiteit – Bachelor Voeding en Dieetkunde (2014–2018)
  • Bursa Uludağ Universiteit – Master Sportwetenschappen Traineropleiding (2019–2022)
  • Maastricht Universiteit – Nederland Department of Human Biology and Movement Science Erasmus Programma (07/2016–09/2016)
  • Diëtetiek Bij Mij Thuis – Bursa Instelling Keuken Stage (07/2017)
  • Kumkapı Gezondheidscentrum – Istanbul Volksgezondheid Stage (10/2017–12/2017)
  • Bakırköy Dr. Sadi Konuk Opleiding en Onderzoek Ziekenhuis – Istanbul Kinderstage (12/2017–01/2018)
  • Biruni Universiteit Ziekenhuis – Istanbul Instelling Keuken Stage (02/2018–04/2018)
  • Okmeydanı Opleiding en Onderzoek Ziekenhuis – Istanbul Volwassenen Stage (04/2018–05/2018)

Maak een afspraak

Curriculum Vitae

Diëtist Gamze Akbaş İşbilir is een diëtist die de ervaring in klinische patiëntbewaking, welzijn en keukenbeheer combineert met een holistische benadering van gezondheid. Ze heeft haar opleiding afgerond aan de Istanbul Biruni Universiteit en haar masterdiploma behaald aan de Bursa Uludağ Universiteit, waar ze onderzoek deed naar lichamelijke oefening en eetlust-hormonen. Tijdens haar carrière werkte ze als hoofd diëtist en SPA & Wellness directeur in verschillende wellness centra, waaronder het SwissOtel Uludağ, en specialiseerde zich in speciale programma's, detoxkampen en functionele voedingspraktijken. Ze is een expert die voortdurend investeert in haar professionele ontwikkeling door middel van wetenschappelijk onderzoek, presentaties en opleidingen in functionele geneeskunde. Diëtist Gamze AKBAŞ İŞBİLİR biedt haar diensten aan als diëtist bij het Batıgöz Izmir Balçova Chirurgisch Medisch Centrum.

Academische Ervaringen

  • Masterproef: Onderzoek naar de Effecten van Lichaamsbeweging op Eetlustregulerende Hormonen en Voedselinname: Systematische Review – 2022

  • Bachelorproef: De Relatie tussen Computer Gameverslaving en Obesitas bij Kinderen – 2018

  • Seminar: Functionele Componenten en Nutrazeuticals in Voeding – 2018

Artikelen

  • De Effecten van Lichaamsbeweging op Eetlustregulerende Hormonen bij Gezonde, Overgewicht en Obese Individuen: Systematische Review
    (ERPA International Congresses on Education) – 2021

  • De Relatie tussen Neiging tot Narcisme en Neiging tot Eetstoornissen bij Elite Sporters
    (Tijdschrift voor Lichamelijke Opvoeding en Sportwetenschappen) – 2021

  • Functionele Voedingsmiddelen en Nutrazeuticals
    (Birbes) – 2018

  • Wat is L-carnitine? Kan het worden Gebruikt als Ondersteunend Product voor Sporters?
    (Birbes) – 2018

  • Verschillende Soorten Fysieke Activiteit, BMI en de Preventie van Gewichtstoename na Gewichtsverlies
    (Erasmus, Nederland) – 2016

Conferenties - Opleiding - Workshop

  • Haver Academie – Opleiding in Duurzaamheid Diëtetiek (2025)

  • Diëtetiek in Functionele Geneeskunde – GETAT (2024)

  • Workshop Gezonde Recepten – Spreker (Kükürtlü Lions Club & Estetik International Bursa) (2022)

  • Onderzoek naar de Effecten van Lichaamsbeweging op Eetlust-hormonen en Voedselinname: Systematische Review (2022)

  • 20e Internationale Sportwetenschappen Congres – Mondelinge Presentatie (28 november – 1 december 2022, Antalya)

  • Wetenschappelijke Fitotherapie Opleiding – Yeditepe Universiteit (mei 2022)

  • Opleiding in Olijfolie – Neoskola (september 2022)

  • ERPA International Congresses on Education – Mondelinge Presentatie (3-5 juni 2021, Sakarya)

  • De Rol van Probiotica in de Microbioom en IBS (Biocodex, 2020)

  • Microbioom en Fecale Transplantatie Conferentie (SBÜ Ankara, 2019)

  • Moleculaire Voedingsdiëtetiek (2018)

  • Panel Medische Voedingstherapie bij Chirurgische Gevallen (2018)

  • Academie voor Culinaire Kunsten – Workshop “Zonder Suiker” (2018)

  • Schrijven en Ontwikkelen van Wetenschappelijke Onderzoeksprojecten – Conferentie Voedingssamenstelling en Gegevensproductie (2017)

  • Multidisciplinaire Benaderingen in de Gezondheid en Voeding van Sporters (2017)

Behandelgebieden
  • Gewichtsmanagement
  • Sportvoeding
  • Welzijn – Duurzaamheidsvoeding
  • Detoxprogramma's
  • Voeding bij Obesitas en Metabole Aandoeningen
  • Functionele Voeding en Microbioom
  • Voeding voor Kinderen
  • Voeding bij Diabetes en Insulineresistentie
Ervaringen
  • Spa & Wellness Directeur – Expert Diëtist SwissOtel Uludağ Bursa
  • Expert Diëtist SwissOtel Uludağ Bursa Spa Wellness Gezondheidschef
  • Expert Diëtist Diëtetiek Bij Mij Thuis Bursa
  • Expert Diëtist Mövenpick Thermal Spa Bursa Wellness Diëtiste
  • Diëtist Suna Dumankaya Sense of Beauty Bursa Klinische Diëtetiek
  • Diëtist Melfit Sport en Schoonheidscentrum Bursa Klinische Diëtetiek
Contactformulier Covid-19 Informatie Live Support