أثناء الأيام العيدية التي تقضيها بلحظات سعيدة مع أحبائك، قد يكون من الصعب أحيانًا رفض الضيافات المقدمة، لكن إذا كنت لا ترغب في أن يمر العيد بأعراض ارتجاع المريء، فقد تحتاج إلى إيجاد طريقة لقول "لا". ارتجاع المريء هو اضطراب في الجهاز الهضمي يحدث عندما يرتد حمض المعدة باتجاه المريء. عادة، تمنع عضلة تدعى العضلة العاصرة للمريء السفلية عودة حمض المعدة للمريء. ومع ذلك، في بعض الحالات يمكن أن ترتخي هذه العضلة أو تضعف، مما يسمح لحمض المعدة بالارتفاع نحو المريء. هناك العديد من الأسباب المحتملة لارتجاع المريء. أهم العوامل الرئيسية هي تناول الأطعمة الدهنية، الحارة، الحمضية بشكل متكرر، زيادة الوزن، التدخين وتناول الكحول والتغيرات الهرمونية خلال فترة الحمل. الامتثال لنظام غذائي متوازن يمكن أن يحميك بشكل كبير من أعراض ارتجاع المريء سواء في العيد أو في حياتك العامة.
الارتجاع المعدي هو مرض في الجهاز الهضمي يحدث عندما يرجع محتوى المعدة إلى المريء. يسمى طبيًا مرض الارتجاع المعدي المريئي (GERD). عادةً يمنع الصمام العضلي بين المعدة والمريء (العضلة العاصرة السفلية للمريء) صعود الحمض المعدي. إذا ضعف هذا الصمام تظهر أعراض الارتجاع. لا يقتصر مفهوم الارتجاع على حرقة المعدة فقط، بل قد يؤدي مع الوقت إلى تهيج المريء ومشاكل خطيرة إذا لم يُؤخذ على محمل الجد.
تختلف الأعراض من شخص لآخر وقد تكون:
شعور بالحرقة خلف عظم الصدر (حرقة الفؤاد)
طعم حامض أو مر في الحلق
طعم حامض أو مر في الفم
صعوبة أو ألم عند البلع
سعال ليلي وبحة في الصوت
الحاجة المتكررة لتنظيف الحلق
غثيان وانتفاخ
تزداد هذه الأعراض عادة بعد الأكل أو عند الاستلقاء. تعتبر الحرقة المتكررة علامة مهمة على مرض الارتجاع.
يمكن تخفيف أعراض الارتجاع من خلال تغييرات نمط الحياة والعلاج المناسب:
عدم الاستلقاء مباشرة بعد الأكل والبقاء في وضع مستقيم لمدة 2–3 ساعات على الأقل
رفع رأس السرير قليلاً
تجنب الأطعمة الدهنية والحارة والحامضة
فقدان الوزن إذا كان هناك وزن زائد
الابتعاد عن التدخين والكحول
تناول وجبات صغيرة ومتكررة
في الحالات الشديدة، قد يصف الطبيب مثبطات مضخة البروتون (PPI) لتقليل إنتاج الحمض وحماية المريء. وقد تُدرس الخيارات الجراحية لبعض المرضى.
تحدث نوبة الارتجاع عند رجوع الحمض المعدي بشكل مفاجئ وقوي، وتشمل الأعراض:
ألم شديد وحرقة مفاجئة في الصدر
ألم شديد عند البلع
غثيان شديد ورغبة في التقيؤ
شعور بانسداد في الحلق
الاستيقاظ ليلاً بحرقة شديدة في المعدة
قد تشبه الأعراض أعراض النوبة القلبية، لذا يجب مراجعة الطبيب فورًا في حال الشعور بألم شديد ومفاجئ في الصدر.
الأطعمة التي تهدئ الحمض المعدي وتحمي المريء تشمل:
الفواكه منخفضة الحموضة مثل الموز والبطيخ
الشوفان والخبز الكامل الحبوب والأطعمة الغنية بالألياف
الخضروات المسلوقة مثل البروكلي والكوسا والجزر
اللحوم البيضاء قليلة الدسم مثل الدجاج والديك الرومي
منتجات طبيعية مثل الزنجبيل التي تهدئ المعدة
البروبيوتيك مثل الزبادي والكفير
تجنب الأطعمة المقلية والشوكولاتة والقهوة والمشروبات الغازية يساعد في تقليل النوبات.
نظام غذاء الارتجاع هو خطة غذائية خاصة تهدف للسيطرة على الحمض المعدي وتقليل تهيج المريء:
تناول وجبات صغيرة ومتكررة لتجنب امتلاء المعدة
الحد من الأطعمة الحامضة والحارة
تجنب الأطعمة التي قد تحفز الارتجاع مثل الشوكولاتة والنعناع والطماطم والبصل
زيادة شرب الماء يوميًا ولكن دون إفراط أثناء الوجبات
تناول عشاء خفيف قبل النوم بـ 2–3 ساعات على الأقل
يساعد النظام الغذائي مع العلاج الدوائي تحت إشراف الطبيب على تخفيف الأعراض ومنع الأضرار طويلة الأمد للمريء.