Sağlıklı Beslenme Nasıl Olmalı?

Sağlıklı Beslenme Nasıl Planlanır?

Beslenmenin doğru planlanması için alanında uzman bir diyetisyenin kişiye özel planlamasını uygulamak en doğru tercihlerden biri olarak öne çıkmaktadır. Kişiye özel beslenme programları hazırlanırken metabolizma hızı ve fiziksel aktiviteler, kronik rahatsızlıklar, beslenme alışkanlıkları, kan tahlili sonuçları, kullanılan ilaçlar, yaş, cinsiyet, boy ve kilo gibi çok sayıda faktör bir arada ele alınabilmekte bu sayede daha sağlıklı sonuçlar elde etmek mümkün olabilmektedir.  Bu sayede kan şekeri seviyeleriniz ve metabolizma hızınız dengede tutularak sürekli bir açlık hali hissetmeden diyetinizin sürdürülebilirliği sağlanabilmektedir.Kilo almaya veya kilo vermeye dair hedeflerinize ulaşmanızı zorlaştıran çok sayıda faktör olması mümkündür.  Kilo almak veya kilo vermek için en önemli faktörlerden biri enerji alımı ile enerji harcaması arasındaki dengedir. Yeterince düşük kalori almıyor veya yeterince kalori yakmıyorsanız kilo vermeniz mümkün olmaz.  Aynı şekilde hedef kilo kilo almak olduğunda da için de kalori alımı ve harcamaları arasındaki denge önemlidir. Ayrıca metabolizma hızı, psikolojik faktörler, hormonal dengesizlikler de yağ yakımınızı engelliyor olabilir. 

Sağlıklı Beslenme İçin Temel Öneriler Nelerdir?

Vücudumuzun potansiyelini en üst düzeye çıkarmak için en önemli adımlardan biri sağlıklı beslenmedir. Diyetisyenler, sağlıklı beslenmenin temel taşlarını oluşturan beslenme planlarını hazırlarken birçok önemli unsura dikkat ederken gelip geçici diyetlerin yerine, bireylerin yaşam tarzlarına uygun ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıklarını geliştirmeyi hedeflerler. Sağlıklı beslenme kişiye özel olarak uzman bir diyetisyen eşliğinde planlanmalıdır ancak hemen hemen her kişinin sağlıklı beslenmesi için geçerli olabilecek -gıda intoleransları, bazı hastalıklarla yanlış etkileşimler ve gıda alerjileri v.b istisnalar haricinde) bazı temel prensipler de bulunmaktadır. Dengeli Beslenin: Sağlıklı bir beslenme planı, vücudun ihtiyaç duyduğu besin öğelerini dengeli bir şekilde içermelidir. Protein, karbonhidrat, yağ, vitamin ve minerallerin doğru oranlarda alınması, vücut fonksiyonlarının düzgün çalışmasına yardımcı olur. Doğru oranlara ulaşılabilmesi için alınması gereken takviyeler kan tetkikleri sonrasında değerlendirilebilir. Meyve ve Sebze Tüketin: Renkli meyve ve sebzeler, antioksidanlar ve lif gibi sağlık açısından önemli bileşiklerle doludur. Her renkteki meyve ve sebzeyi tüketmek, vücudumuzun çeşitli vitamin ve mineralleri almasına, bağışıklık ve sindirim sistemlerimizin etkin çalışmasına katkı sağlar. Tam Tahıllı Yiyecekler Tüketin: Sağlıklı bir beslenme planında beyaz undan yapılan rafine tahıllı ürünler yerine tam tahıllı yiyecekler tercih edilmelidir. Kepekli ekmek, esmer pirinç, yulaf ezmesi gibi besinler, lif ve B vitaminleri gibi önemli besin öğelerini içerirler. Sağlıklı Yağlar Tüketin: Doymamış yağlar, avokado, zeytinyağı, balık ve kuruyemişlerde bulunur ve kalp sağlığı için faydalıdır. Trans yağlar ve doymuş yağlardan kaçınmak, kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur. Yeterli Miktarda Su Tüketin: Vücudumuzun düzgün çalışması için yeterli miktarda su içmek çok önemlidir. Vücudunuz için yeterli su miktarı günde en az üç litredir, ancak diyetisyeniniz bazı tetkik ve ölçümlerden sonra daha fazlasını da önerebilir. İşlenmiş Gıdalardan Uzak Durun: Hazır gıdalar, aşırı tuz, şeker ve zararlı katkı maddeleri içerebilir. Bu tür gıdalar yerine doğal, taze ve tam besinleri tercih etmek sağlıklı beslenmek için önemlidir.