Bayramda Şəkər İstehlakına Diqqət Edilməlidir

Bayramlar sevdiklərimizlə bir araya gəlib şirniyyatlarınızı paylaşmaq və xoş vaxt keçirmək üçün əla bir fürsət olsa da bayramlarda artan şüursuz şəkər istehlakı sağlamlığınızı təsir edə bilər. Bayram ziyarətlərində təklif edilən şirniyyatlara qarşı durmaq həmişə asan olmasa da şüursuzca istehlak edilən yüksək miqdardakı şəkər, ümumi bədən sağlamlığınız üçün böyük təhlükəyə çevrilə bilər. 

Şəkər, bədənimizin enerji mənbəyidir. Lakin, həddindən artıq şəkər istehlakı, piylənmə, diabet, ürək xəstəlikləri, göz xəstəlikləri və çox sayda başqa sağlamlıq probleminə səbəb ola bilər. Bayramda, şokolad, konfet, paxlava kimi yüksək kalorili və şəkərli qidaların istehlakı, bu riskləri artıra bilər. Həddindən artıq şəkər istehlakı piylənmə ilə yaxından əlaqəlidir. Şəkərli qidalar, aşağı qida dəyəri və yüksək kalorili məzmunları səbəbindən, uzun müddət toxluq hissi verməzlər. Bu səbəbdən, həddindən artıq şəkər istehlakı, insanların daha çox yemək yeməsinə səbəb ola bilər və piylənmə riskini artıra bilər. Piylənmə, ürək xəstəlikləri, diabet, xərçəng və başqa çox sayda sağlamlıq problemlərini bərabərində gətirir. Həmçinin, piylənmə psixoloji problemlərə də səbəb ola bilər. 

Həddindən artıq şəkər istehlakının səbəb olduğu başqa bir sağlamlıq problemi olan diabet, yüksək qan şəkəri səviyyələri ilə xarakterizə olunan bir metabolik xəstəlikdir. Diabet, sağlam olmayan qidalanma vərdişləri, piylənmə və genetik faktorlar səbəbiylə ortaya çıxa bilər. Yüksək şəkər tərkibli qidaların istehlakı, qan şəkəri səviyyələrinin artmasına səbəb ola bilər və diabet riskini artıra bilər.

Bayramda şirniyyat istehlakının artması, qan şəkəri səviyyələrində ani yüksəlişlərə səbəb ola bilər. Bu səbəbdən, diabet xəstələri və diabet riski daşıyan insanlar, bayramda şirniyyat istehlakına daha çox diqqət yetirməlidir. Diabetə bağlı yaranan diabetik retinopati də yüksək qan şəkəri səbəbiylə göz damarlarının zərər gördüyü, daimi görmə itkisinə səbəb ola bilən ciddi bir göz sağlamlığı problemidir. Həddindən artıq şəkər istehlakı katarakta da zəmin hazırlaya bilər və retina qanamalarına səbəb ola bilər. Yüksək şəkərli qidaların istehlakı, ürək sağlamlığı üçün də risk təşkil edə bilər. 

Araşdırmalara görə gündə 25 qramdan çox rafinə şəkər istehlak edən insanların, ürək xəstəliyi riski digər insanlara nisbətən daha yüksəkdir. Şəkər ürək sağlamlığı üçün birbaşa təhdid təşkil edir. Yüksək şəkər istehlakı, triqliserid səviyyələrində artıma səbəb ola bilər və qan təzyiqini də yüksəldə bilər. 

 

Bayramda şirniyyat istehlakından imtina etmək, israrlar da əlavə edildikdə çox çətin ola bilər. Lakin, daha sağlam alternativlər seçərək zərəri minimuma endirmək mümkündür. Meyvələr, şirniyyat ehtiyacını qarşılamaq üçün mükəmməl bir alternativdir. Təzə meyvələr, vitamin və mineral baxımından zəngin olduqları üçün bədənin ehtiyacı olan qidaları təmin edir. Həmçinin, meyvələrin təbii şəkəri, şəkərli şirniyyatlardan daha sağlamdır. Qoz-fındıq, sağlam yağlar və protein baxımından zəngindir və şirniyyat ehtiyacını qarşılamaq üçün digər alternativlərlə müqayisədə olduqca sağlam bir seçimdir. Qurudulmuş meyvələr də eyni şəkildə şəkərli şirniyyatlardan daha sağlamdır. Mütləq şirniyyat istehlak ediləcəksə kiçik porsiyalar seçmək, şərbətli şirniyyatlar yerinə südlü şirniyyatlara yönəlmək daha doğru olacaqdır. Həmçinin gün ərzində bol su istehlak edərək şirniyyat ehtiyacını azaltmaq da mümkündür.  

Şirniyyat Böhranları Diabet Əlaməti Ola Bilər

Şirniyyat istehlakını məhdudlaşdırmaq, çəki idarəsi, diabet, ürək xəstəlikləri və digər sağlamlıq problemlərinin qarşısını almağa kömək edə bilər. Şirniyyat istəyinə qarşı durmamaq həmişə iradəsizliyin bir nəticəsi olmaya bilər. Daimi şirniyyat böhranı yaşayan şəxslərin mütəxəssis bir daxili xəstəliklər həkiminə müraciət etməsində və şəkər xəstəliyi ehtimalının araşdırılmasında fayda vardır. Diabet geniş yayılmış, ümumi sağlamlıq vəziyyətinə böyük ölçüdə təsir edən və bəzi xəstələrdə irəliləyən mərhələyə qədər heç bir əlamət vermədən irəliləyə bilən bir xəstəlikdir. Mümkün sağlamlıq problemlərinə qarşı tədbir almaq üçün hər hansı bir əlamət gözləmədən rutin sağlamlıq yoxlamalarını təqib etmək böyük əhəmiyyət kəsb edir.