الريسفيراترول هو مركب بوليفينول ومضاد أكسدة قوي موجود بشكل طبيعي في بعض النباتات. يُعرف بتأثيراته المحتملة على الصحة، ولديه أيضًا القدرة على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي. تأثيرات الريسفيراترول ليست محدودة فقط بخصائصه المضادة للأكسدة؛ بل تركز أيضًا على دوره في الأيض، الالتهابات، الشيخوخة الخلوية والجهاز الوعائي.
الريسفيراترول؛ هو بوليفينول قوي موجود بشكل طبيعي في العديد من المصادر النباتية مثل الفول السوداني، التوت البري، الكرانبيري، وخاصة قشرة العنب الأحمر. تنتج النباتات هذا المركب كآلية دفاعية لحمايتها من التهديدات البيئية والميكروبات. ولذلك يمثل الريسفيراترول حجر بناء مضاد للأكسدة مميز يحظى بالاهتمام في العمليتين البيولوجيتين للنباتات وصحة الإنسان.
تشير الأبحاث العلمية إلى أن قدرة الريسفيراترول على مكافحة الجذور الحرة مرتفعة بشكل ملحوظ. يساهم هذا المركب في تقليل الإجهاد التأكسدي، ويُعرف بأهميته كمضاد أكسدة يلعب دورًا في الحفاظ على سلامة الخلايا. أيضًا أظهرت الدراسات المعملية أن الريسفيراترول يظهر تأثيرات محتملة في كبح تطور الأورام، ما يجعله محط اهتمام في الأبحاث التجريبية على بعض أنواع السرطان. ومع ذلك، نظراً لأن معظم هذه النتائج ليست نهائية على المستوى السريري، لا ينبغي اعتبار الريسفيراترول كعلاج أو خيار علاجي مباشر للسرطان.
تشمل الأطعمة الرئيسية التي تحتوي على الريسفيراترول بشكل طبيعي ما يلي:
عصير العنب الطبيعي
التوت الأزرق
الكرانبيري
التوت الأسود
التوت الأحمر
الفول السوداني
الفستق الحلبي
البندق
الخاصية الأكثر معرفة عن الريسفيراترول هي مساعدته في تقليل الضرر الخلوي من خلال محاربة الجذور الحرة. تتكون الجذور الحرة نتيجة لعمليات الأيض الطبيعية في الجسم والعوامل البيئية، ويمكنها أن تسبب تلفًا في هياكل الخلايا. يمكن للريسفيراترول أن يوفر الحماية عن طريق تحييد هذه الجذور الضارة.
يلعب الالتهاب المزمن المنخفض المستوى في الجسم دورًا هامًا في تطور العديد من الأمراض. بفضل قدرته المضادة للأكسدة، يمكن للريسفيراترول أن يساعد في تحقيق التوازن في هذه العمليات الالتهابية.
يمكن أن تتواجد مكملات الريسفيراترول على شكل كبسولات، أقراص، أو سائل. يُفضل استخدام المكملات لدى الأشخاص الذين يبحثون عن دعم مضاد للأكسدة. ومع ذلك، نظرًا لأن كل شخص يختلف في حالته الصحية، يجب استخدام المكملات بتقييم طبي متخصص.
قد تحتوي المكملات على كميات من الريسفيراترول أعلى مما يوجد في الأطعمة. وبالتالي، يجب على الأشخاص ذوي الأمراض المزمنة، والأشخاص الذين يتناولون الأدوية بانتظام، عدم بدء مكملات الريسفيراترول دون موافقة الطبيب. كذلك ليس من الموصى به استخدام مكملات الريسفيراترول خلال فترات الحمل والرضاعة دون استشارة طبيب.
مثل كل مكمل، يمكن أن يكون للريسفيراترول بعض الآثار الجانبية عند الاستخدام بجرعات عالية أو بدون مراقبة. قد يعاني بعض الأفراد من أعراض خفيفة مثل الغثيان، حساسية الجهاز الهضمي، والصداع.
لأن الريسفيراترول يمكن أن يتفاعل مع الأدوية المضادة للتخثر، من المهم أن لا يأخذ الأفراد الذين يتناولون مثل هذه الأدوية مكملات من دون إشراف طبي. الأبحاث حول التأثيرات الطويلة الأمد للجرعات العالية لا تزال مستمرة.
تتضمن الفوائد المعروفة للريسفيراترول تأثيره المضاد للأكسدة، المساهمة في تعديل الالتهابات، ودعمه لعمليات تجديد الخلايا. تشير بعض الدراسات العلمية إلى أن للريسفيراترول تأثيرات محتملة على الأيض وصحة الأوعية الدموية.
نظرًا لطبيعته المضادة للأكسدة، قد يكون له تأثيرات إيجابية على حاجز الجلد وعمليات المرونة. ومع ذلك، يُنصح باستخدامه بعد تقييم من قبل طبيب متخصص في هذا المجال.
تمت دراسة تأثيراته على عمليات الأيض في بعض الأبحاث، ولكن لم يُثبت أن الريسفيراترول يمتلك تأثير مباشر في فقدان الوزن. إدارة الوزن عملية متعددة الجوانب، ولا يمكن الاعتماد على مكمل واحد لتحقيق النتائج المرجوة.
نعم، يمكن العثور على الريسفيراترول في شكل مكمل؛ لكن نظرًا لاختلاف الحالة الصحية لكل فرد، يجب أن يتم تحديد استخدام المكمل بناءً على تقييم طبي. إذا كانت هناك علاجات دوائية موجودة أو أمراض مزمنة، ينبغي ألا يتم اختيار مكمل الريسفيراترول دون توصية طبيب.