Kollagen, insan bədənində olan struktur zülallardan biridir. Dəri, sümük, əzələ və birləşdirici toxumaların bütövlüyünü qoruyan bu zülal, dəri sağlamlığı baxımından da mühüm rol oynayır. Yaşlandıqca bədəndə kollagen istehsalı azala bilər və bu hal dəridə elastiklik itkisi, quruluq və qırışıqlıq kimi dəyişikliklərə səbəb ola bilər. Günümüzdə bu prosesi tarazlamaq məqsədilə kollagen əlavələri tez-tez gündəmə gəlir. Ancaq bu əlavələrin təsirləri, şəxsi faktorlara və istifadə formasına görə fərqlilik göstərə bilər.
Kollagen Nədir?
Kollagen (Collagen), insan bədənində ən çox olan əsas struktur zülaldır. Bədən zülallarının təxminən %30-nu təşkil edən kollagen, bədənimizdəki toxumaları bir yerdə saxlayan güclü bir şəbəkə funksiyasını yerinə yetirə bilər.
Kollagenin əsas funksiyası; elastiklik, dayanıqlıq və struktur bütövlük təmin etməkdir. Əsasən dəri olmaqla, sümüklər, qığırdaq, tendonlar, bağlar və dişlər kimi birləşdirici toxumaların hamısının əsas tərkib hissəsidir.
Təbii kollagen istehsalı, genetik faktorlar, yaşlanma, günəş işığına ifrat maruz qalma, siqaret istifadəsi və yetersiz bəslənmə kimi səbəblərdən zamanla azalabilir.
Kollagen Növləri Nələrdir?
Kollagen, bədəndə yalnız bir formada olmur, müxtəlif toxumaların ehtiyaclarına görə dəyişən müxtəlif növləri vardır. İnsan bədənindəki kollagenin təxminən %80–90'ı Tip I, Tip II və Tip III növlərindən ibarətdir.
Tip I Kollagen
Dəri, sümük, tendon, birləşdirici toxuma və diş strukturunda yerləşir. Dərinin elastikliyini və dayanıqlığını qoruyan əsas kollagen növüdür.
Tip II Kollagen
Oynaqlarda, qığırdaq toxumasında və onurğa diskində yerləşir. Qığırdaq strukturunun elastikliyini qorumağa kömək edir.
Tip III Kollagen
Bədəndə, Tip I kollagen ilə birlikdə yer alır. Damar divarı, daxili orqanlar və əzələ toxumasında vacib bir struktur tərkib hissəsidir.
Tip IV Kollagen
Dərinin alt qatında (bazal membranda) yerləşir, toxumalar arasında baryer funksiyasını yerinə yetirir.
Tip V Kollagen
Göz buynuzlu qişası, saç və plasenta kimi strukturlarda yer alır.
Tip X Kollagen
Qığırdaq mineralizasiyası və sümük əmələgəlmə proseslərində iştirak edir.
Kollagen Neyə İşə Yarayır?
Kollagen, dəri elastikliyinin və nəmlik balansının qorunmasını təmin edir. Kollagen lifləri, dərinin alt qatında dəstəkləyici bir şəbəkə strukturu yaradaraq dərinin sıxlığını qorumağa kömək edə bilər. Yaşla birlikdə bu şəbəkənin zəifləməsi, dəridə sallanma və qırışlar kimi əlamətlərin ortaya çıxmasına səbəb ola bilər.
Kollagen yalnız dəridə deyil, bədənin bir çox sistemində iş görür:
-
Əzələ və oynaq sağlamlığında: Əzələ toxumasının dayanıqlılığını artırır, oynağın hərəkətliliyini dəstəkləyir.
-
Sümük toxumasında: Sümüklərin elastikliyini təmin edir və osteoporoz riskini azalda bilər.
-
Damar strukturunda: Damar divarlarının dayanıqlılığını təmin etməyə kömək edir.
-
Saç və dırnaq strukturunda: Saç teləri və dırnaq plitələrinin güclənməsini dəstəkləyir.
Kollagen Faydaları Nələrdir?
Kollagenin bədəndə kifayət səviyyədə olması, yalnız dərinin görünüşü ilə deyil, ümumi toxuma sağlamlığı ilə də əlaqəlidir.
- Dəri Elastikliyini və Nəmlik Balansını Dəstəkləyir
Kollagen, dəri toxumasına dayanıklılıq qazandıran əsas tərkib hissəsidir. Dəridəki kollagen miqdarının azalması, elastiklik itkisi və qırış görünüşü ilə əlaqəlidir.
- Qırış və İncə Xətt Görünüşünü Azalda bilər
Kollagen lifləri, dərinin alt qatında bir şəbəkə strukturu yaradaraq həcm və elastiklik təmin edə bilər. Yaşla birlikdə bu şəbəkə zəiflədikdə qırış yaranması sürətlənir. Kollagen sintezinin dəstəklənməsi, bu prosesi yavaşlatmağa kömək edə bilər.
- Saç və Dırnaq Sağlamlığını Qoruyur
Kollagen, saç və dırnaq strukturunda olan keratin zülallarının istehsalını dəstəkləyir. Bu sayədə saç tökülməsi, qırılma və dırnaq zəifliyi kimi halların qarşısını almağa kömək edə bilər.
- Oynaqların və Qığırdaqların Sağlamlığını Dəstəkləyir
Oynaqlar və qığırdaqlar böyük ölçüdə kollagen ehtiva edir. Kollagen səviyyəsinin azalması oynaqların hərəkətliliyini mənfi təsir edə bilər. Xüsusilə Tip II kollagen, oynaqların sürtülməsini azaldaraq qığırdaq toxumasının bütövlüyünü qorumağa kömək edir.
- Əzələ və Sümük Dayanıqlılığını Artırır
Kollagen, əzələ toxumasının strukturunda yer alır və əzələ gücünün qorunmasına dəstək olur. Eyni zamanda sümüklərdəki mineral quruluşun bağlanmasını asanlaşdıraraq sümük elastikliyinə kömək edə bilər.
- Damar Strukturunun Sağlam Olmasına Kömək Edir
Kollagen, damar divarlarının struktur bütövlüyünü dəstəkləyən bir zülaldır. Damar elastikliyinin qorunmasında rol oynayaraq dövran sisteminin sağlam işləməsini təmin edir.
Kollagen İçərən Qidalar Nələrdir?
Kollagen sintezinin davam etdirilməsi və dəstəklənməsi üçün bəzi qidalar rol oynaya bilər. Bu qidalar birbaşa kollagen ehtiva edə bilər və ya kollagen istehsalında iştirak edən vitamin və minerallarla zəngindir.
-
Uzun müddət qaynadılmış sümük və ət suları
-
Balıq, karides və digər dəniz məhsulları
-
Toyuq əti və dərisi
-
Yumurta ağı
-
Dana və quzu əti kimi qırmızı ət növləri
-
Yoğurt, kefir və pendir kimi süd məhsulları
-
C vitamini baxımından zəngin sitrus meyvələri
-
Qırmızı və bənövşəyi rəngli meyvələr
-
Sarımsaq və soğan
-
Ispanaq, pazı, qara kələm kimi tünd yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər
-
Badam, fındıq, qoz, kətan və çia toxumu kimi quru yemiş və toxumlar
-
Avokado və pomidor
-
Tam taxıllar və paxlalı bitkilər
Bu qidalar, bədənin öz kollagen istehsal prosesində rol oynayan amin turşuları, vitaminlər və minerallarla zəngindir. Nizami və balanslı bəslənmə, kollagen sintezinin davam etdirilməsinə kömək edə bilər.
Kollagen Əksikliyi Niyə Olur?
Kollagen əksikliyi, bədənin öz kollagen istehsalının azalması və ya mövcud kollagen strukturunun pozulması nəticəsində baş verir. Bu vəziyyətin ən əsasi səbəbi yaşlanmadır. Adətən 25 yaşdan sonra bədən kollagen sintezini azaldır və bu proses irəlilədikcə dəri elastiklik itkisi, qırışlar, oynaq sərtliyi və əzələ toxumasında zəiflik kimi əlamətlər ortaya çıxa bilər.
Günəş işığına uzun müddətli məruz qalmaq da kollagen itkisinin sürətlənməsinə səbəb olan vacib bir faktordur. Ultrabənövşəyi (UV) şüalar, dəridə kollagen liflərinin parçalanmasına və dəri toxumasının zəifləməsinə səbəb ola bilər. Oxşar şəkildə siqaret istifadəsi də kollagen istehsalını azaldır; nikotin və digər zərərli kimyəvi maddələr dəridəki qan dövranını pozaraq toxumaların bərpasını yavaşlata bilər.
Düzensiz və yetərsiz bəslənmə, kollagen sintezi üçün lazım olan amin turşusu, C vitamini, sink və mis kimi tərkib hissələrinin əksikliyinə səbəb ola bilər. Bu hal da dərinin yenilənmə sürətini azaldır. Hormonal dəyişikliklər, xüsusilə estrogen səviyyəsində azalma, kollagen sintezini mənfi təsir edə bilər. Bu səbəblə menopoz dövründəki qadınlarda dərinin incəlməsi, quruluq və elastiklik itkisi daha aydın hala gələ bilər.
Stress, yetersiz yatmaq, ifrat spirt istehlakı və hava çirkliliyi kimi ətraf mühit faktorları da kollagen istehsalını mənfi təsir edən amillər arasında yer ala bilər. Kronik stres, bədənin yenilənmə prosesində iştirak edən hormonların balansını pozarkən, sərbəst radikal təsiri yaradan toksinlər kollagen liflərinin daha sürətli dağıdılmasına səbəb ola bilər.
Kollagen Əksikliyi Necə Önlenir?
Kollagen istehsalının azalmasını yavaşlatmaq və dəri toxumasını qorumaq üçün bəzi yaşam vərdişlərinə diqqət edilməlidir. Kollagen itkisini önləməyə kömək edə biləcək əsas elementlər aşağıdakılardır:
-
Protein, C vitamini, sink və mis baxımından zəngin qidaların istehlakı kollagen sintezini dəstəkləyə bilər.
-
Tütün məhsulları və ifrat spirt, kollagen liflərinin pozulmasına və dərinin zəifləməsinə səbəb ola bilər.
-
Yuxu zamanı toxumalar özünü yeniləyir; bu səbəblə nizami və keyfiyyətli yuxu kollagen strukturunun qorunmasına kömək edə bilər.
-
Kronik stres, kollagen sintezində iştirak edən hormonları mənfi təsir edə bilər. Stres səviyyəsinin nəzarət altında saxlanması önəmlidir.
-
İdman, qan dövranını artıraraq dəri və əzələ toxumalarının bəslənməsini dəstəkləyə bilər.
-
Gündəlik su istehlakı, dəri elastikliyinin qorunmasına kömək edə bilər.
-
Lazım görülən hallarda, mütəxəssis həkim nəzarətində kollagen və ya dəstəkləyici əlavələr istifadə edilə bilər.
Tez-tez Soruşulan Suallar
Təbii yollarla kollagen istehsalı artırıla bilərmi?
Bəli, balanslı bəslənmə və uyğun yaşam vərdişləri ilə kollagen istehsalı dəstəklənə bilər. Xüsusilə C vitamini, sink, mis və antioksidan tərkibli qidalar kollagen sintezində rol oynaya bilər. Siqaret istifadə etməmək, günəşdən qorunmaq və yetərli su içmək bu prosesi müsbət təsir edir.
Kollagen əlavəsi nəyə işə yarayır?
Kollagen əlavələri, bədənin təbii kollagen istehsalını dəstəkləməyi hədəfləyən məhsullardır. Nizamlı istifadədə bəzi insanlarda dəri elastikliyində, nəmlik balansında və ümumi toxuma dayanıqlığında yaxşılaşma təmin edilə bilər. Lakin, təsirləri şəxsi faktorlardan asılı olaraq dəyişə bilər.
Kollagen əlavələri hansı yaşda istifadə edilə bilər?
Kollagen istehsalı adətən 25 yaşdan sonra azalmağa başlayır. Bu səbəblə əlavə istifadəsi də bu dövrdən etibarən qiymətləndirilə bilər. Lakin hər yaş qrupunda əlavə ehtiyacı fərqli ola biləcəyi üçün ən doğru qərar, insanın ümumi sağlamlıq vəziyyəti və ehtiyaclarına görə mütəxəssis həkim tərəfindən verilməlidir.
Kollagen əlavələri zərərlidirmi?
Düzgün dozda və etibarlı mənbələrdən əldə edilən kollagen əlavələri adətən təhlükəsiz sayılır. Lakin istifadə etməzdən əvvəl məhsulun tərkibi nəzərə alınmalı və həkim məsləhəti alınmalıdır.