İmmunitet sistemini dəstəkləyən təbii mənbələr arasında yer alan kolostrum, həm ana südündə həm də bəzi məməli heyvanların doğum sonrası istehsal etdiyi ilk süd formasında tapılır. Tərkibində yüksək miqdarda immunitet faktorları, antikorlar, proteinlər və böyümə hormonları mövcuddur. Xalq arasında ilk süd olaraq bilinən kolostrum, mal-qara kolostrumu əlavəsi şəklində qida dəstək məhsulu olaraq istifadə edilir.
Kolostrum Nədir?
Kolostrum, doğumdan sonraki ilk 24–48 saat ərzində ifraz olunan və ağız südü olaraq da bilinən bir süd növüdür. Ana südündən fərqli olaraq, yüksək miqdarda immunoqlobin (IgG), laktoferrin, protein və fermentlər ehtiva edir. Bu intensiv qida dəyəri sayəsində yeni doğulmuşların immunitet sistemini qoruya və bağırsaq divarının inkişafına kömək edə bilər.
İnsan kolostrumu, mal-qara kolostrumuna bənzər struktur xüsusiyyətlərə malikdir. Bu səbəbdən, mal-qara kolostrumunun da insan sağlamlığı üzərində bənzər immunitet gücləndirici təsirlərə malik ola biləcəyi bilinməkdədir.
Kolostrum Əlavəsi Nədir?
Kolostrum əlavəsi, mal-qara mənşəli kolostrumun toplanıb qurudulması ilə əldə edilir. Toz, kapsul və ya tablet şəklində istifadəyə hazır hala gətirilir. Əlavələr, birbaşa immunitet sistemini gücləndirmək məqsədilə deyil; bədən müqavimətini dəstəkləmək və bağırsaq sağlamlığını qorumaq kimi ümumi sağlamlıq məqsədləri ilə istifadə edilə bilər.
Elmi cəhətdən qiymətləndirildiyində isə kolostrum əlavələri;
-
İmmunoqlobinlər,
-
Laktoferrin,
-
Böyümə faktorları,
-
Amin turşuları və vitaminlər baxımından zəngindir.
Mal-qara Kolostrumunun Faydaları Nələrdir?
Kolostrum əlavəsinin sağlamlıq üzərindəki faydaları, ehtiva etdiyi zəngin bioaktiv maddələrdən qaynaqlanır.
- İmmunitet Sistemini Dəstəkləyə bilər
Mal-qara kolostrumu, ehtiva etdiyi antikorlarla mikroorqanizmalara qarşı bədənin müdafiə qabiliyyətini artıra bilər. Bu səbəbdən, tez-tez infeksiya keçirən və ya immunitet müqaviməti zəif olan şəxslərdə dəstəkləyici ola bilər.
- Əzələ və Toxuma Yenilənməsinə Töhfə Verə bilər
Tərkibindəki böyümə faktorları ilə hüceyrə yenilənməsini təşviq edə bilər. Bu xüsusiyyəti ilə idman sonrası əzələ təmiri dəstəkləmək və ya yaşla birlikdə azalan əzələ kütləsinə qarşı bədəni gücləndirmək baxımından istifadə edilə bilər.
- Həzm və Bağırsaq Sağlamlığını Dəstəkləyə bilər
Kolostrumdakı laktoferrin və prolin zəngin polipeptidlər, bağırsaq səthinin qorunmasına kömək edə bilər. İritabl bağırsaq sindromu (IBS) və ya bağırsaq keçiriciliyi kimi hallarda dəstəkləyici təsir göstərə bilər.
- Antioksidan Təsir Göstərə bilər
Mal-qara kolostrumu, hüceyrələri sərbəst radikalların zərərli təsirlərindən qoruya biləcək təbii antioksidan birləşmələr ehtiva edir. Ümumi metabolik sağlamlığın qorunmasına kömək edə bilər.
Kolostrum Əlavəsini Kimlər İstifadə Edə bilər?
Kolostrum əlavələri, adətən immunitet sistemi zəif olan şəxslər, tez-tez infeksiya keçirən şəxslər və ya intensiv fiziki məşğələ edən idmançılar tərəfindən seçilə bilər. Lakin hər əlavədə olduğu kimi, kolostrum da sağlamlıq vəziyyəti nəzərə alınaraq və sahəsində ekspert həkim nəzarətində istifadə edilməlidir.
Kolostrum Əlavəsi İstifadə Edərkən Diqqət Edilməli Olanlar Nələrdir?
Kolostrum əlavəsinin istifadəsi hər kəs üçün eyni şəkildə uyğun olmaya bilər. İstifadədən əvvəl şəxsi sağlamlıq vəziyyəti mütləq nəzərə alınmalıdır.
Allergik olan şəxslər xüsusilə süd, laktoza və ya süd proteinlərinə qarşı həssaslığı olanlar, kolostrum əlavəsinə başlamadan əvvəl həkim rəyini almalıdır.
Hamiləlik və emzirmə dövründə kolostrum əlavəsinin etibarlılığına dair kifayət qədər elmi məlumat yoxdur. Bu səbəbdən, həkim onayı olmadan istifadə edilməsi tövsiyə olunmur.
İstifadə dozası, məhsulun tərkibinə və formasına görə dəyişə bilər. Tövsiyə edilən miqdardan artıq istifadə edildikdə faydası artmaz; mədə narahatlıqları, qaz və ya ishal kimi yan təsirlərə səbəb ola bilər.
Tez-tez Soruşulan Suallar
Kolostrum əlavəsi uşaqlarda istifadə edilə bilərmi?
Uşaqlarda kolostrum istifadəsi ilə bağlı elmi məlumatlar məhduddur. Bu səbəbdən, uşaqlar üçün istifadə qərarı bir uşaq sağlamlığı və xəstəlikləri mütəxəssisi tərəfindən verilməlidir.
Kolostrum əlavəsinin yan təsirləri var mı?
Kolostrum tolere edilə bilər; lakin bəzi şəxslərdə mədə bulantısı və yüngül ishal kimi həzm narahatlıqlarına səbəb ola bilər.
Kolostrum əlavəsi allergiyaya səbəb ola bilər mi?
Süd və süd proteinlərinə allergiyası olan şəxslərdə allergik reaksiyalar baş verə bilər. Şəxslərin əlavə istifadə etmədən əvvəl sahəsində ekspert həkimdən rəy almaları tövsiyə edilir.
Kolostrum əlavəsi nə qədər müddət istifadə edilməlidir?
İstifadə müddəti şəxsin sağlamlıq durumu və hədəflənən təsirə görə dəyişə bilər. İstifadə detalları üçün həkim təqibi böyük əhəmiyyət kəsb edir.