Günlük həyatın tempi içərisində qidalanma rejimi, yuxu keyfiyyəti üzərində düşündüyümüzdən daha böyük bir təsirə malikdir. Gecə saatlarında seçilən qidalar, həzm sistemini yavaşladaraq həm yuxuya getməyi çətin edə bilər, həm də gecə boyunca tez-tez oyanmalara səbəb ola bilər. Xüsusilə kofein tərkibli içkilər, ağır yeməklər, yağlı və şəkərli atışdırmalıklar və alkoqollu içkilər yuxuya getməyi çətinləşdirə bilər.
Stimullaşdırıcı Təsirli Qidalar: Kofein, Şəkər və Teobromin
Yatmazdan əvvəl istifadə edilən stimullaşdırıcı təsirli qidalar, beyin və sinir sisteminin fəaliyyətini artıraraq yuxuya keçid müddətini gecikdirə bilər.
Kofein; enerji içkiləri, qəhvə, çay və şokolad kimi məhsullarda təsadüf olunur və bədəndə orta hesabla 6 saata qədər təsirini göstərir. Bu səbəbdən axşam saatlarında qəbul edilən kofein, yuxuya getməyi çətinləşdirir və gecə oyanmalarına səbəb ola bilər.
Yüksək miqdarda şəkər tərkibli qidalar qan şəkərinin ani yüksəlməsinə və düşməsinə səbəb olaraq həm enerji balansını, həm də yuxu ritmini poza bilər. Şirin və şəkərli içkilər qısa müddətli enerji artırma təmin etsə də, sonrasında yorğunluq, narahatlıq və yuxusuzluq hissi yarada bilər.
Şokoladda mövcud olan teobromin adlı maddə isə kofein kimi stimullaşdırıcı təsir göstərir. Teobromin xüsusilə tünd şokoladda yüksək miqdarda olur və ürək atım sürətini artıraraq bədənin dincəlmə mərhələsinə keçməsini əngəlləyə bilər. Bu səbəbdən yuxu keyfiyyətini qorumaq üçün axşam saatlarında kofein, şəkər və teobromin tərkibli qida və içkilərdən uzaq durmaq tövsiyə edilir.
Həzm Etməsi Çətin Ağır Qidalar
Gecə saatlarında istifadə edilən ağır və yağlı qidalar, bədənin həzm prosesini yavaşladaraq yuxu keyfiyyətini mənfi təsirləyə bilər.
Pizza, hamburger, kartof qızartması, çips kimi yağlı qidalar və ya həddindən artıq yağlı qırmızı ətdə çeşidləri, həzm sistemini yorur. Yağların həzm edilməsi uzun sürdüyünə görə, yatmazdan əvvəl istifadə edilən bu qidalar mədə ağrısı, həzm pozğunluğu və narahatlıq hissi yaradaraq gecə boyunca narahatlıq və yuxusuzluğa səbəb olur.
Yatmazdan əvvəl böyük porsiyalarda qidalanmaq, mədəni genişlənib və həzm sisteminin hədsiz yüklənməsinə səbəb ola bilər. Yatmazdan dərhal əvvəl yeyilən bir yemək, mədə turşusunun qida borusuna qaçma riskini (reflyuks) artıraraq yuxu keyfiyyətini ciddi şəkildə azaldır. Axşam yeməyini yatmazdan ən azı 2-3 saat əvvəl bitirmək, həzm sisteminin dincəlməsini təmin edir.
Mədə Narahatlıqlarına Səbəb Ola Biləcək Qidalar
Yatmazdan əvvəl istifadə edilən bəzi qidalar, mədə turşusunun artmasına və reflyuks, mədə yanması, qaz və şişkinlik kimi narahatlıqlara yol aça bilər. Xüsusilə ədviyyatlı, turş, asidik və ya qızartılmış qidalar; mədə divarını qıcıqlandıraraq həzm sisteminin balansını pozur.
Həddən artıq ədviyyatlı və acı qidalar, xüsusilə kapsaisin tərkibli qırmızı bibər, mədə turşusunun artmasına və reflüks və mədə yanmasını tetikleyebilir. Pomidor əsaslı yoğun souslar və bəzi sitrus meyvələri asid tərkibi yüksək qidalardır. Həssas mədəyə malik adamlar bu asidik qidaları istifadə etdikdə gecə mədə turşusu yaşayabilir.
Alkoqol, başlanğıcda yuxunu gətirən təsir yaratsa da, gecəni davam etdikcə yuxu dövrünü ciddi şəkildə pozur. Xüsusilə REM yuxu keyfiyyətini azaldır və gecə tez-tez oyanmaya səbəb olur.
Həddindən Artıq Maye və Duz İstifadəsi
Axşam gec saatlarda həddindən artıq soda və ya digər içkiləri istifadə etmək, gecə tez-tez sidiyə çıxma ehtiyacına səbəb olaraq yuxunu bölə bilər. Eyni zamanda, çips və ya həddindən artıq duzlu quruymişlər kimi yüksək duzlu atışdırmalıklar da yuxunu qaçıran qidalar arasındadır.
Tez-Tez Soruşulan Suallar
Yuxu keyfiyyətini azaldan qidalar hansılardır?
Yatmazdan əvvəl kofeinli içkilər, şokolad, qızartmalar, ədviyyatlı yeməklər, qazlı içkilər və alkoqol kimi həzm olunması çətin və ya stimullaşdırıcı təsirli qidalardan çəkinmək lazımdır. Bu qidalar mədə turşusunu artıraraq yuxuya getməyi çətinləşdirir.
Gecə gec saatlarda yemək yemək niyə zərərlidir?
Gec saatlarda yemək yemək, həzm sisteminin dincəlmə prosesini pozur. Bədən yatmaq yerinə həzmə diqqət edir, bu da mədə turşusu, reflyuks və keyfiyyətsiz yuxu kimi problemlərə səbəb olur.
Axşam ac yatmaq, yoxsa tox yatmaq daha sağlamdır?
Hər iki durum da həddən artıq olunduqda zərərlidir. Yüngül bir ara yemək yuxuya keçişi asanlaşdıra bilər; lakin tam bir yeməkdən sonra dərhal yatmaq həzmi çətinləşdirir.
Reflyuks xəstələri yatmazdan əvvəl nə yeməməlidir?
Reflyuks problemi yaşayan şəxslər yatmazdan əvvəl turşulu, yağlı və ədviyyatlı qidalardan uzaq durmalıdır. Axşam yeməklərində tərəvəz ağırlıqlı, az yağlı və yüngül yeməklər seçmək reflyuks hücumlarını azaldır.