B12 vitamini, sinir sistemi sağlamlığı və qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalı kimi bir çox həyati proseslərdə iştirak edən bir vitamindir. Lakin bəslənmə vərdişləri, mədə-bağırsaq xəstəlikləri, əmilim pozuntuları və bəzi dərman istifadələri səbəbindən B12 səviyyəsi aşağı düşə bilər. B12 əskikliyi əvvəlcə fərq edilməyə bilər; amma sonrakı mərhələlərdə şəxsin həyat keyfiyyətini əhəmiyyətli dərəcədə təsir edən nevroloji, psixiatrik və hematoloji tapıntılara səbəb ola bilər.
Kobalamin, B12 vitamini; süd məhsulları, yumurta, balıq və qırmızı ət kimi əsasən heyvansal qidalarda olan, bədən tərəfindən istehsal edilməyən bir vitamindir. Qırmızı qan hüceyrələrinin yaranması, sinir sistemi funksiyaları və DNT sintezi üçün zəruri bir prosesdir. İstifadə edilən qidalardan prote inə bağlı şəkildə alınır və mədə turşusu ilə fermentlər tərəfindən sərbəst buraxılaraq əmilə bilən hala gələ bilər.
B12 vitamini, qırmızı qan hüceyrələrinin istehsalına dəstək olaraq anemiyanın qarşısını almağa kömək edə bilər və sinir sisteminin sağlam çalışması üçün lazım olan miyelin qılıfının yaranmasında mühüm rol oynar. Eyni zamanda hüceyrə yenilənməsi və DNT sintezi üçün əsas bir vitamindir. Enerji metabolizmasını dəstəklədiyi üçün yorğunluq, halsızlıq və zehni performans üzərində təsir göstərir.
B12 vitamini, sinir hüceyrələrinin qorunması və enerji istehsalı kimi bir çox əsas bioloji proseslərdə fəal rol oynar. Kifayət qədər B12 almaq, həm sinir sistemi sağlamlığının davam etdirilməsini, həm də bədəndəki hüceyrələrin sağlam şəkildə yenilənməsini dəstəkləyə bilər. B12 vitamininin əsas faydaları:
Sinir sisteminin nizamlı və sağlam çalışmasına köməkçi ola bilər.
İdrak performansını dəstəkləyir; B12 çatışmazlığı yaddaşsızlıq və zehni zəifləmə ilə əlaqəlidir.
Enerji metabolizmasını gücləndirərək bədənin enerji istehsalını artıra bilər.
Folat ilə birlikdə çalışaraq sağlam qırmızı qan hüceyrəsi istehsalını dəstəkləyir və anemiyanın qarşısını ala bilər.
Karbohidratların enerjiyə çevrilməsini asanlaşdıraraq metabolizmanın səmərəli işləməsinə dəstək ola bilər.
Qandakı homosistein səviyyəsinin balansda saxlanmasına kömək edir; nəticədə ürək və damar sağlamlığını qorumaqda müsbət təsir göstərə bilər.
B12 əskikliyi, bədənin sinir sistemi, qan hüceyrələri və enerji metabolizması üçün lazım olan B12 vitaminini kifayət miqdarda ala bilməməsi və ya sovura bilməməsi nəticəsində meydana gələn bir vəziyyətdir.
Əmilim prosesi mədə və bağırsaqlarda reallaşdığı üçün bəslənmə çatışmazlığı, mədə turşusu azalması, bağırsaq xəstəlikləri və ya bəzi dərman istifadələri əskikliyə səbəb ola bilər. Uzun müddət davam edən B12 əskikliyi; yorğunluq, yaddaşsızlıq, sinir sistemi pozuntuları və anemiya kimi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.
B12 əskikliyi, bədəndəki sinir sistemi və qan hüceyrəsi istehsalını təsirlədiyi üçün həm fiziki, həm də psixoloji bir çox əlamətə yol aça bilər. Əskiklik irəlilədikcə əlamətlər daha aydın hala gələ bilər. Ən çox görülən B12 əskikliyi əlamətləri:
Sürekli yorğunluq və halsızlıq
Baş gicəllənməsi, nəfəs çatışmazlığı və ürək döyüntüsü
Əllər və ayaqlarda uyuşma, qarıncalanma
Konsentrasiya çətinliyi, yaddaşsızlıq və zehni bulanıqlıq
Duyğu dəyişiklikləri, narahatlıq və depressiv his
Solğun dəri görünüşü və dildə yanma
Kasıq zəifliyi və balans problemləri
İrəliləyən B12 əskikliyi sinir sistemi üzərində qalıcı təsirlərə səbəb ola biləcəyi üçün əlamətlərin erkən dövrdə dəyərləndirilməsi önəmlidir.
B12 vitamini əsasən heyvansal qidalarda olur və müntəzəm qəbulu sinir sistemi ilə qan hüceyrələrinin sağlamlığı üçün əhəmiyyətlidir. Aşağıdakı qidalar B12 baxımından zəngin və ya gündəlik qəbulu dəstəkləyən mənbələr arasında yer alır:
Qırmızı ət, hindi və toyuq kimi protein baxımından zəngin ət məhsulları
Somon, sardina, tuna balığı, karides və midye kimi dəniz məhsulları
Ciyər, böyrək və dalaq kimi B12 tutumu yüksək sakatatlar
Süd, yoğurt və pendir kimi süd məhsulları
Yumurta
B12 ilə zənginləşdirilmiş bitkisel məhsullar
B12 vitamini əskikliyi, həm kifayət qədər qəbul edilməməsi, həm də əmilim pozuqluqları səbəbi ilə fərqli yaş və qruplarda yaranabilir. Xüsusilə heyvansal qidaya az əhəmiyyət verən şəxslərdə və həzm sistemi ilə əlaqəli problemləri olanlarda daha çox görülür.
Vegan və vegeterian qidalananlar
Yaşlı fərdlər
Mədə və ya bağırsaq əməliyyatı keçmişlər
Uzun müddət mədə qoruyucu dərman istifadə edənlər
Əmilim pozuqluqlarına səbəb olan bağırsaq xəstəlikləri olanlar
Hamilə və əmizdirən analar
Xronik alkoqol istifadəsi olan şəxslər
Qida rejimi nizamsız və ya tək tip olan şəxslər
Müalicənin önəmli bir hissəsi də qidalanma nizamının dəyərləndirilməsidir. Heyvansal protein qəbulu az olan şəxslərdə diyet planına qırmızı ət, balıq, yumurta və süd məhsulları əlavə edilə bilər. Vegan qidalananlarda isə B12 ilə zənginləşdirilmiş məhsullar və müntəzəm əlavə istifadəsi tövsiyə olunur.
Bəzi xəstələrdə isə əskikliyin səbəbi mədə turşusunun azlığı, mədə əməliyyatı və ya bağırsaq xəstəlikləri ola bilər. Bu halda dərman müalicəsi ilə birgə altda yatan problem də idarə olunmalıdır. Müalicə prosesində B12 səviyyələri həkim nəzarətində müntəzəm olaraq izlənilir və lazım gəldikdə davam etdirici müalicə planlana bilər.
Bəli. B12 çatışmazlığı psixoloji əlamətlər arasında depressiv əhval, qayğı artışı, narahatlıq, diqqət problemləri və yaddaş problemləri vardır. Sinir sistemi dəstəyi azaldığı üçün bu əlamətlər tez-tez görülə bilər.
Çox çay-qəhvə istehlakı, alkoqol istifadəsi və əmilimi çətinləşdirən yüksək lifli qidalanma B12 qəbulunu azalda bilər. Vegan qidalanan şəxslərin əlavəsiz bəslənməsi isə əskikliyi artırabilir.
Müalicə edilməzsə, B12 çatışmazlığı anemiya, sinir zədəsi, balans problemləri, yaddaşsızlıq, görmə bulanıqlığı və qalıcı nevroloji problemlərə səbəb ola bilər. Uzun müddət əskiklik irəli yaşda idrak geriləmə riskini artırar.
Əlamətlər və qan testləri birlikdə dəyərləndirilir. Serum B12 səviyyəsi, metilmalonik asit (MMA) və homosistein dəyərləri əskiklik haqqında məlumat verə bilər.